一名員工在公司設在加州紅林市的總部里測試Impossible Burgers的配方。

BI中文站 3月28日報道

國外有一家名為“Impossible Foods”（不可思議的食物）的初創公司，它最大的本事就是用各種素食材料制作出色、香、味均極似肉食的食物。這家公司的首席執行官表示，公司以前從未且以后也絕不會出售。

這聽起來似乎有些夸張，但是這家公司確實回絕過一些公司提出的極具誘惑力的收購要約。

這家初創公司的拳頭產品是一款“血淋淋的漢堡”，當然這款食物實際上是由小麥和馬鈴薯蛋白粉、可可油以及從植物中提取出來的一種神秘物質制成的。然而Impossible Foods在2015年推出這款產品之前，谷歌(微博)曾經提出以2億美元到3億美元的價格收購它。

雖然Impossible Foods從未證實過谷歌當時提出的收購價具體是多少，但是公司創始人兼首席執行官帕特·布朗（Pat Brown）去年夏天在出席Vox Media的Code Conference大會時曾提到過這件事。

布朗在接受BusinessInsider采訪時也提到過這件事。他說：“公司員工和投資者知道我們從來都沒有想過公司被其他人收購，我們從一開始就向投資者說明了這一點?！?/p>

布朗表示，由于Impossible Foods建立在使命的基礎之上，因此他可能永遠也不能將它賣給任何人。

Impossible Foods希望尋找一種更好的方式來滿足人們對肉食的需求。預計到2050年時全球人口將增至90億人，屆時將沒有足夠的資源來支持建立如此大規模的畜牧業。畜牧業占用了全球大約三分之一的土地，在溫室氣體排放量方面的占比大約為9%。

布朗本人是一名分子生物學家，他在2009年放棄了斯坦福大學的教師工作，轉行研制能夠滿足人們對肉食需求的素食漢堡。公司的第一座大規模生產廠已于今年3月破土動工，這將幫助它把自己的發明帶給更多的人。

布朗說，如果公司將自己賣掉，萬一收購方對公司的使命失去興趣的話，公司可能會消失。

他補充說：“這跟谷歌無關，重點在于我們從未想過被其他公司收購?！?/p>